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冬虫夏草秋季调理食谱

2020-08-25 16:14 来源:未知 编辑:小编

每到秋季的时候,气温出现了变化,人体就会因为气候的变化,产生不适应的现象。而严重的就会导致各种病症的发生,常见的有哮喘、肾虚、习惯性感冒等 ,一些朋友还会出现秋困体弱的现象,这时候就需要吃一些冬虫夏草来调理身体。

当然,秋天也是传统的补身体的季节,所以这个时候吃冬虫夏草对身体非常有帮助的,而一些朋友购买了冬虫夏草不知道该怎么食用才好,下面让我给大家介绍一下秋天怎么吃冬虫夏草效果好。

为什么要在秋天吃冬虫夏草

秋天因为天气变化的原因,人体的内分泌就会出现紊乱,这时候就极易生病,主要是因为免疫力下降所造成的。而在深秋坚持食用冬虫夏草,能提高身体的免疫系统,有助于恢复精力。而秋天也是哮喘极易复发的季节,食用冬虫夏草能有效的避免哮喘的发生,而且还具有补肾益气的效果。

很多朋友购买冬虫夏草都知道,冬虫夏草能调理人体的虚弱,不如在手术后吃冬虫夏草能有效改善身体的虚弱状况。这是因为冬虫夏草含有多种有效成分,比如常见的氨基酸及甾醇类成分、肽类、单糖、多糖、维生素以及无机元素等等,具有调节免疫功能、降血脂、防治动脉硬化、保护心脑组织、镇痛催眠、抗疲劳、抑制肿瘤等多方面的作用。而在秋季使用冬虫夏草进行食疗,具有非常不错的补虚的功效作用,能有效的改善人体虚弱的状况。

冬虫夏草炖鹧鸪

原料:冬虫夏草6条,鹧鸪一只,水3碗,姜片、盐各适量

做法:

1.先将鹧鸪洗干净斩成小块,最好是把皮去掉不然炖出来会太多油。

2.冬虫夏草先用温水泡一下,洗干净泥沙。

3.把鹧鸪、虫草、姜片放入炖蛊里,加入水,入锅炖3小时,加盐调味即可。

功效:滋养益血,对支气管哮喘,老年人慢性气管炎,虚弱咳嗽,白日痰多而夜咳难眠者有疗效。

冬虫夏草甲鱼汤

原料:冬虫夏草12克,活甲鱼1只,红枣20克,黄酒15克,精盐、姜片、葱段、蒜片、鸡清汤各适量。

做法:将甲鱼宰杀,去内脏洗净,入沸水,去除腿油,切大块洗净,冬虫夏草洗净,红枣用开水浸泡。将甲鱼放入汤碗中,加入冬虫夏草、红枣、黄酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤。上笼用文火蒸至甲鱼肉熟烂,取出,拣去葱、姜即可。

功效:冬虫夏草和甲鱼综合在一起之后对气血不足、头痛能起到很不错的效果。

虫草甘露茶

原料:冬虫夏草3根,枸杞5克,蜜甘草3克,金银花3克,绿茶3克,冰糖20克。

做法:

1.将除冰糖、蜜甘草、绿茶外的所有材料用水轻轻冲洗一遍。

2.将所有的材料放入大茶壶内。

3.然后倒入沸水,盖上壶盖后静置5分钟后搅匀即可饮用。

功效:清热解毒、养阴润肺、益气生津。一杯自制鲜虫草茶,泡杯养生茶、辅助身体去火气。